Cuci kedelai dan tambahkan air dingin secukupnya untuk direndam semalaman; cuci beras ketan dan beras japonica dan tambahkan air dingin secukupnya untuk merendam semalaman.
Bunga bakung kering dimasukkan ke dalam penggiling dan diaduk menjadi bubuk. * Bunga bakung kering memiliki efek detoksifikasi, mengatur limpa dan perut, menghilangkan kelembapan, menenangkan pikiran dan saraf, meningkatkan sirkulasi darah, dll. Bunga bakung juga memiliki efek meningkatkan sel darah putih, tetapi tidak boleh digunakan oleh orang yang terpapar angin dan dingin.
Bunga bakung yang dikeringkan. * Tidak apa-apa untuk menjadi sedikit terperinci.
Ubi dikupas dan dipotong menjadi beberapa bagian, ditutup dengan plastik pembungkus tahan panas, dan dikukus dalam kukusan selama kurang lebih 20 menit. * Ubi juga bisa dikukus lalu dikupas.Saya rasa lebih mudah dikukus setelah dikupas. * Lendir ubi bisa menyebabkan gatal, jadi ingatlah untuk memakai sarung tangan saat Anda menyentuhnya.
Masukkan kedelai yang sudah direndam ke dalam mesin susu kedelai dan tambahkan 1300ml air minum.
Pilih mode susu kedelai dan tunggu sampai susu kedelai siap.
Saring susu kedelai yang sudah dikocok ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang. * Saya menggunakan panci Corning (kapasitas 2.25L), Anda juga bisa merebus di casserole.
Setelah susu kedelai mendidih, masukkan beras ketan dan beras japonica yang sudah direndam dan ditiriskan, lalu rebus dengan api sedang sambil diaduk.
Ubi kukus ditekan menjadi lumpur dengan pengepres lumpur. * Sedikit butiran baik-baik saja, tetapi butirannya tidak boleh terlalu besar.
Setelah susu kedelai mendidih lagi, masukkan ubi yang sudah diperas, aduk rata, dan rebus dengan api sedang.
Setelah susu kedelai kembali mendidih, masukkan sesendok susu kedelai ke dalam bubuk lili, campur menjadi pasta, dan tuangkan kembali ke dalam panci. Tambahkan gula batu dan masak bersama. * Susu kedelai pertama-tama dimasukkan ke dalam pasta bunga lili untuk mencegah bubuk lili dituangkan ke dalam panci dan menggumpal.
Setelah susu kedelai kembali mendidih, ubah api menjadi api kecil dan aduk terus dengan spatula karet agar bagian bawah tidak tersangkut. Sekitar 30 menit, bubur akan menjadi kental.
Hiasi dengan goji berry basah.
Jumlah gula dapat ditambahkan atau dikurangi sesuai dengan preferensi pribadi.
Sambut semua orang untuk memindai kode QR dalam gambar, ikuti akun publik pribadi saya, dan perbarui resep dan catatan perjalanan dari waktu ke waktu.