"Cinta besar memiliki roti roti, nanas roti panjang panjang, dan belum mampu bertindak, dan akhirnya membayar tindakan hari ini." roti
- Tepung gluten tinggi 200 G.
- susu 100 gram
- ragi 3 gram
- Cairan telur penuh. 25 gram
- garam 1 G.
- gula pasir 20 gram.
- mentega 15 gram
Nanas kulit
- Tepung gluten rendah 80 gram
- Bubuk gula 30 gram
- Cairan telur penuh. 20 gram.
- garam 1 G.
- bubuk susu 10 gram.
- mentega 35 gram
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Jam jam. memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Letakkan ragi telur susu terlebih dahulu di bilah pencampuran.
- 2 Tambahkan garam garam tepung.
- 3 Mulai menguleni 10 menit.
- Setelah 410 menit, letakkan di suhu kamar mentega melunak dan terus meremas 10 menit.
- > 5 Keluarkan adonan, tutup sampul untuk melakukan fondasi ke asli 2,5 kali lebih besar.
- 6 Menunggu kulit nanas sedangkan fermentasi, 35 gram ruang mentega pada kulit nanas lembut, dan Eggbeat terkena ekspansi mentega.
- 7 Masukkan bubuk gula untuk terus aduk dan campur.
- Telur dicampur dengan pluralitas cairan telur dicampur 8 menit.
- 9 ditambah tepung gluten rendah.
- 10 Gunakan tangan ke dalam adonan yang halus adalah kulit nanas, menutupi cadangan film plastik.
- 11 Adonan telah difermentasi hingga 2,5 kali.
- 12 Lepaskan adonan yang baik untuk meninggalkan knalpot datar, dibagi menjadi enam agen ikatan. (Saya menggandakan bahan-bahan Anda, jadi adonan lebih dari 6)
- 13 Tekan kulit nanas menjadi 6 sama dengan.
- 14 Ambil kulit nanas, dan gulung ke lembaran dengan pin bergulir.
- 15 Enkaps Bread, dengan tangan naik, dan mengemas dua pertiga adonan.
- 16 bungkus bagus, tutup, dan tekan dengan lembut pola nanas dengan scraper.
- 17 Semua gaya selesai, di baki kue, ke dalam oven untuk memulai proses fermentasi, dan fermentasi kedua dari embrio penembakan adalah sekitar 40 menit hingga 1,5 kali. (Letakkan secangkir air hangat di bagian bawah loyang, jaga fermentasi suhu basah).
- 18 Lepaskan kuman biner, sikat lapisan cairan telur dengan lembut. (Oven panas yang baik 180 derajat).
- 19 dikirim ke lapisan tengah oven, panggang dengan api atas 180 derajat selama sekitar 15 menit. (Suhu disesuaikan sesuai dengan oven pribadi.).
- 20 produk jadi.
Tips.
Kulit nanas dapat ditutup dengan film plastik.
-
- Buddha Peach direbus
-
- Sup Changzhifa
-
- Peach kuning bisa
-
- Sup Manis Labu
-
- Buddha bisa
-
- Kuning Peach.
-
- Red Date Silver Ear Snow Soup
-
- Namanya sangat jelek tetapi efeknya sangat bagus.
-
- Peach kuning bisa
-
- Batu permen kuning persik
-
- [Versi Steam] Persik Kuning Kalengan
-
- Sup jujube merah lemon