telur
4
Tepung rendah gluten
80 g
Gula kastor
45
Jus jeruk hijau
60 g
Minyak jagung
45 g
Jus lemon
2g
Aksesoris: Mangga 200g, Buah Naga Merah 200, Krim Ringan 100g, Gula Putih 10g Cara Membuat Bahan Kue Roll Buah Jeruk Hijau 1 2 potong jeruk hijau menjadi dua bagian dan peras sarinya, bisa juga menggunakan juicer manual, malas cuci, remas saja seperti ini 3 Temukan selembar kain kasa steril untuk menyaring jus jeruk 4 kuning telur terpisah 5 Tambahkan 10 gram gula pasir, minyak jagung, dan jus jeruk yang telah disaring ke kuning telur dengan pengocok manual sampai minyak dan air menyatu. 6 Ayak lebih dari setengah bubuk rendah, aduk rata, saring sisa bubuk rendah dan aduk rata, aduk sampai tidak ada partikel 7 Setelah menambahkan beberapa tetes air jeruk nipis ke dalam putih telur, tambahkan setengah gula putih, dan lanjutkan mengocok dengan kecepatan sedang hingga berbusa halus, lalu tambahkan gula putih di bawah tubuh Anda. 8 putih telur kocok hingga 9 dibagikan 9 Ambil 1/3 putih telur dan potong kuningnya 10 Kemudian tuangkan kuning telur terasi ke dalam putih telur dan aduk rata (menggunakan metode pemotongan dan pencampuran) 11 Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas minyak dan kocok keluar gelembung besar. 12 Oven yang dipanaskan sebelumnya 160 derajat, lapisan tengah dipanggang selama 30 menit 13 Whipping cream dan 10 g gula 14 Saat cake sudah keluar dari oven, segera keluarkan kertas minyak, olesi light cream, dan tutupi dengan buah 15 Lebih baik menggunakan penggilas adonan untuk menggulungnya dengan kertas berminyak dan memasukkannya ke dalam lemari es sebelum memotongnya. Anak saya buru-buru makan, tanpa setting, krimnya meleleh sedikit! Saya lupa mengambil gambar pada langkah ini. Ini adalah gambar gulungan kue tikus kecil yang sudah dicat Tumis kulit semangka dengan paprika hijau
Sebelumnya
Lime Lily
Lanjut