Setelah tenderloin daging sapi suwir, tambahkan 2 sendok makan cooking wine, 1 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan pati, rendam sebentar.
Saya memilih pasta yang tidak terlalu kasar. Tambahkan sedikit garam ke dalam air mendidih dan masak selama 12 menit. Menambahkan garam dapat meningkatkan kematangan pasta, dan Anda dapat menyiapkan bahan lain saat memasak
Bawang bombay, cabai hijau dan merah diparut, sisihkan
Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan beef tenderloin dan tumis hingga warnanya berubah lalu sajikan.
Biarkan minyak di dalam panci, tambahkan irisan bawang bombay dan goreng agar harum, tambahkan parutan cabai hijau dan merah lalu tumis hingga lunak.
Saat potongan cabai hijau dan merah ditumis, masukkan daging sapi yang sudah digoreng tenderloin, tambahkan 2 sendok kecap ringan dan 2 sendok lada hitam, aduk rata.
Tambahkan pasta, jika dirasa garamnya kurang cukup bisa tambahkan 1 sendok teh garam, tumis merata dan taburi sekitar 1 sendok makan lada hitam, baru saya giling
Enak banget, daging sapinya empuk banget, paprika hijau dan merah dipadukan dengan bawang bombay, simpel dan enak