1. Siapkan bahan-bahannya
2. Potong wortel, mentimun, dan dada ayam menjadi kubus, buang jagung rebusnya untuk diambil biji jagungnya, dan potong udang menjadi dua bagian
3. Potong daun bawang menjadi cincang daun bawang, dan aduk wangi di dalam minyak
4. Tambahkan ayam potong dadu dan tumis sampai ayam putih
5. Tambahkan wortel potong dadu dan lanjutkan menggoreng selama setengah menit dengan api sedang
6. Tuangkan ketimun potong dadu dan tumis selama setengah menit
7. Tuang udang dan tumis kurang lebih 2 menit
8. Masukkan garam, sari ayam, kecap asin, gula pasir
9. Tuangi kanji dan air secukupnya sampai mengental, tumis setengah menit
10. Sajikan di piring
11. Siap makan
Bola lobak
Sebelumnya
Dada Ayam Jinten
Lanjut