- telur 2 buah
- susu 20 g
- Tepung rendah gluten 40 g
- Ekstrak vanili 2 tetes
- Gula (Dalam kuning telur) 10g
- Minyak jagung 20 g
- Krim encer Jumlah yang tepat
- Gula (Putih) 25g
- Stroberi Jumlah yang tepat
- Rasa manis Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Tiga perempat jam memakan waktu
- maju Kesulitan
- 1 Pemisahan putih telur dan kuning telur.
- 2 Tambahkan 10 gram gula putih ke kuning telur dan aduk rata.
- 3 Tambahkan minyak dan aduk rata.
- 4 Tambahkan susu dan aduk rata.
- 5 Ayak menjadi tepung rendah gluten.
- Aduk rata dalam bentuk 6Z, tanpa bedak kering, dan jangan sampai membentuk lingkaran.
- 7 Tambahkan gula putih (bagi menjadi tiga kali) ekstrak vanili ke dalam putih telur dan aduk dengan mesin masak.
- Masukkan gula ke dalam gelembung besar 80%.
- 9 Setelah garis terbentuk, masukkan gula.
- Sebuah selokan kecil cukup untuk mencapai 10.
- 11 poin ke dalam pasta kuning telur tiga kali.
- 12 Aduk rata setiap saat.
- 13Jangan membuat lingkaran dan membuat pasta yang bagus
- 14 Masukkan ke dalam piping bag. Gunting mulut kecil, buat gulungan bundar dari dalam ke luar, pipih _ tidak berlubang, seukuran telapak tangan, haha, seukuran pie, dan masing-masing jaraknya jarak. Saya sudah membuat delapan, dan ada yang lebih besar di belakang, yang tidak muat!
- 15 Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama sekitar 10 menit dan panggang.
- 16 Selagi panas, gunakan spatula untuk membalik perlahan hingga dingin.
- 17 Potong strawberry dan mangga kecil-kecil.
- 18 Peras krim kocok botolan krim kocok yang saya gunakan, kocok untuk menyemprotkannya, jika dibuat segar tambahkan 15 gram gula pasir ke dalam 150 gram krim telur. Kirimkan saja ke status perpipaan.
- 19 Taruh stroberi dan mangga di atasnya.
- 20 sangat indah.
Tips
Suhu oven ditentukan oleh oven Anda sendiri. Ayam Rebus Casserole Yellow
Sebelumnya
Kue stroberi
Lanjut