- Terong bulat Satu
- Babi Setengah kati
- Kecap Beberapa
- kecap Beberapa
- Minyak kacang Beberapa
- minyak wijen Beberapa
- garam Beberapa
- bawang merah 3 buah
- Asin Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong daging babi, tambahkan minyak kacang, kecap hitam, kecap, garam, minyak wijen dan aduk rata, tambahkan daun bawang cincang (sedikit lagi daun bawang hijau) dan aduk rata
- 2Potong terong menjadi irisan-irisan tanpa memotong bagian bawahnya (terung empuk dan bisa membawa kulit, terong saya sudah agak tua, jadi kulitnya dikupas), dan isian daging yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam terong
- 3 Masukkan air ke dalam kukusan, taruh terung dengan isian daging dalam mangkuk besar, taruh di atas kukusan, kukus sekitar 40 menit, terung akan membusuk
- Keluarkan dari panci, biarkan dingin lalu makan, yang suka makan nasi bisa mencampurkannya dengan nasi.
Tips
Sebelum dikukus, Anda dapat memberi sedikit rasa pada terung, atau membuat isian dagingnya sedikit asin, jika tidak terung tidak akan terasa asin. Kimchi lobak Korea
Sebelumnya
Akar teratai Osmanthus rouge
Lanjut