- tepung 120 g
- Minyak salad 50 gram
- air 50 gram
- Bubuk pengembang 3 gram
- selai stroberi Jumlah yang tepat
- Fruity Rasa
- Pembakaran Kerajinan
- Jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- Campur 180 gram tepung dan 3 gram baking powder.
- 2 Tambahkan 20 gram minyak salad dan 50 gram air.
- 3 Aduk rata.
- 4 Bangun selama 15 menit setelah menguleni adonan.
- 530 gram minyak salad dituang ke dalam 40 gram tepung untuk membuat shortbread.
- 6 Letakkan mie yang terjaga pada panel yang sudah diminyaki untuk mencegah perekatan.
- 7 Ratakan adonan menjadi loyang persegi panjang, jangan terlalu tipis.
- 8 Oleskan kue di separuh area.
- 9 Lipat separuh lainnya untuk menutupi pastry, remas segelnya kuat-kuat, lalu lipat menjadi dua, lalu gulung adonan yang setengah terlipat menjadi seukuran aslinya. Bangun selama sepuluh menit.
- 10 Setelah bangun tidur, lipat kedua sisi adonan di tengah, lipat menjadi tiga lipatan, dan gulung selama sepuluh menit. Ulangi ini lagi, dan pai untuk Melaleuca Pie sudah siap. (Proses melipat selimut sangat tidak mungkin untuk mengambil gambar karena tangan berminyak)
- 11Potong kulit pai menjadi dua.
- 12 Oleskan selai stroberi buatan sendiri di setengah bagian kulit pai.
- 13 Lipat separuh lainnya dan segel, dan buat beberapa potongan di permukaan untuk menghindari menggembung dan retak selama memanggang.
- Letakkan pai yang sudah disiapkan di atas nampan kue dengan sedikit minyak.
- 15 Lapisi cairan kuning telur di permukaan, panaskan oven, dan panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 20 menit.
Tips
1. Jangan terlalu banyak mengaplikasikan pastry, karena akan bocor. 2. Saat menggulung pai, Anda bisa menutupinya dengan plastik pembungkus yang akan lebih halus dan tidak lengket pada penggilas adonan. 3. Saat memanggang, pilih waktu dan suhu sesuai dengan kinerja oven Anda sendiri, dan perhatikan warnanya. Penyajiannya benar-benar kurang bagus. Lapisan atas membengkak dan membentuk rongga yang besar. Sepertinya pelapisannya tidak jelas, tapi rasanya sangat enak, dan masih sangat renyah saat dingin. Sosis Panggang Lada Hijau
Sebelumnya