Cairkan ceker ayam dan buang kukunya
Tambahkan ceker ayam dengan daun bawang, jahe dan arak masak, lalu goreng dengan air dingin
Tambahkan minyak dingin ke dalam panci dan gula batu. Setelah gula batu mencair, masukkan ceker ayam dan goreng warna gula.
Nyalakan kembali wajan dan goreng udang
Potong daun bawang, jahe, bawang putih dan bawang bombay secara bergantian. Tata minyak udang setelah panas
Tambahkan pasta kacang dan goreng hingga matang. Kemudian tumis kentang dengan minyak.Jika Anda suka rasa mie kentang, Anda juga bisa melewatkan kentang.
Pindahkan semua bahan yang digoreng ke dalam casserole
Tambahkan 2 sendok kecap, 1 sendok kecap hitam, 1 sendok saus tiram; dua lembar daun salam, dua paprika; tambahkan sedikit anggur masak karena takut amis; aduk rata.
Tambahkan bir , jangan lupa semua bahannya
Setelah api besar mendidih, nyalakan api sedang dan kecil dan lanjutkan mendidih. Setelah kentang lunak dan busuk, baru bisa disajikan.
Tambahkan garam atau gula pasir secukupnya
Produk jadi