kentang
3
seledri
200 g
Aksesoris: minyak, garam, monosodium glutamat, daun bawang, cabai kering, 2 lada cina, sedikit jahe Cara menumis keripik kentang 1 Petik dan cuci kentang dan seledri 2 potong kentang 3 seledri potong menjadi beberapa bagian 4 Lumuri potongan kentang dengan sedikit garam selama 10 menit, tiriskan air dan tambahkan tepung, aduk rata 5 Panaskan minyak, pisahkan potongan kentang, dan goreng dalam wajan 6 Goreng sampai potongan kentang matang, diwarnai dan keras, dan tiriskan lemaknya 7 Biarkan minyak bagian bawah dalam wajan, goreng daun bawang dan jahe, kemudian tambahkan lada cina dan cabai kering dan goreng hingga harum. 8 Tambahkan seledri dan tumis 9 Tumis sampai seledri hancur dan dehidrasi 10 Tambahkan keripik kentang dan tumis secara merata 11 Tambahkan garam dan MSG secukupnya 12 Masukkan, terus tumis merata, lalu matikan api 13 Keluar dari panci dan piring, siap dihidangkan Rebusan Daging Sapi Lobak
Sebelumnya
Kacang Goreng Vegetarian
Lanjut