Kulit jeruk bali
200 g
gula kristal
100 gram
Aksesoris: jus lemon, garam, garam Praktek gula kulit jeruk 1 Sebelum memotong jeruk bali, kulit harus dicuci berulang kali dengan garam, lalu dipotong untuk menghilangkan zat putih di dalamnya. 2 Saya merendam dalam air garam ringan semalaman (direndam selama satu jam baik-baik saja) dan mengganti air beberapa kali. 3 Potong menjadi strip dan bilas 4 Peras airnya 5 Siapkan jus lemon (bisa pakai lemon segar, bisa tambah 100 gram gula batu) 6 Tambahkan air secukupnya ke dalam panci, tambahkan gula batu, rebus dan lelehkan 7 Tambahkan kulit jeruk bali dan masak perlahan 8 Rebus wajan (tapi jangan tempelkan wajan) sampai menjadi transparan. Ini enak sekarang 9 Taruh di loyang 10 Panaskan oven ke atas dan ke bawah pada 100 derajat dan panggang selama 40 menit. Microwave tanpa oven selama beberapa menit (tujuannya agar agak kering) 11 sudah keluar. Anda bisa menaburkan gula putih di permukaan. Jumlah gula batu yang saya berikan sangat akurat, dan manisnya enak, jadi saya tidak perlu menambahkan gula. Biji labu goreng
Sebelumnya