- Mentega garam 125 gram.
- Bubuk gula murni 50 gram.
- protein. 30 gram
- Tepung gluten rendah 130 gram.
- coklat bubuk 15 gram
- garam sedikit
- kepahitan Rasa
- Membakar Kerajinan
- Jam jam. memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 peta bahan baku.
- 2 tepung gluten rendah dan campuran bubuk kakao saringan merata. Banyak saringan beberapa kali.
- 3 Mentega lembut dan melunak, tambahkan bubuk gula murni dan garam. Saya tidak mengatakan berat garam, dan setiap kali saya selesai mencubit.
- 4 Gunakan Eggbeater untuk mengirim ke volume cahaya dan halus.
- > 5 Maka sejumlah kecil protein ditambahkan beberapa kali. Setiap kali Anda harus menggerakkannya ke protein dan mentega sepenuhnya menyatu untuk bergabung dengan waktu berikutnya.
- 6 Tuang tepung campuran.
- 7 Aduk sampai tidak ada bubuk kering.
- 8 dimasukkan ke dalam bunga ke dalam tas bunga.
- 9 Mengekstrusi pola yang Anda inginkan pada kertas minyak.
- 10 oven dalam oven, atas dan bawah 170 derajat, sekitar 15 menit.
Kue
Sebelumnya
Pola steak.
Lanjut