Tepung rendah gluten
90g
telur
2 buah
susu
300 gram
Aksesori 15g mentega 1 sejumput gula putih 40g bubuk matcha 10g garam Cara membuat matcha crepes 1 Masukkan tepung rendah gluten ke dalam baskom 2 Tambahkan bubuk matcha 3 Tambahkan gula putih dan sedikit garam 4 Aduk rata 5 telur kocok 6 Tuang ke dalam campuran bubuk 7 Aduk rata 8 Tambahkan susu dalam porsi dan aduk rata 9 Tambahkan mentega cair dan aduk rata 10 Setelah diayak, masukkan ke dalam lemari es dan diamkan selama setengah jam (Anda juga bisa membuat adonan dari malam berikutnya dan membuatnya keesokan paginya) 11 Siapkan wajan anti lengket (tidak perlu menambahkan minyak) 12 Tuang adonan secukupnya dan oleskan secara merata 13 Panaskan di atas api kecil sampai semua gelembung menggelegak 14 Matikan api dan panggang sedikit 15 Keluarkan murbei kuning panggangan dan dinginkan untuk digunakan nanti 16 Panci antilengket harus didinginkan setiap kali Anda membuat loyang berikutnya untuk menuangkan adonan 17 Crepes yang sudah disiapkan dibungkus dengan buah dan disajikan dengan selai, dll.; Atau Anda dapat menambahkan krim kocok dan buah untuk membuat pancake Tortilla
Sebelumnya