- telur 5 buah
- gula kristal Jumlah yang tepat
- adas bintang 1 potong
- Kayu manis Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- minyak Jumlah yang tepat
- Senrixiang Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- Kecap Jumlah yang tepat
- Cabai kering Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- setengah jam membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Telur direbus dalam panci di bawah air dingin selama sepuluh menit untuk menghilangkan kulitnya.
- 2 Tambahkan minyak secukupnya ke dalam panci, basahi panci dua kali agar tidak lengket, dan goreng telur sampai berwarna cokelat keemasan.
- 3 Warna ini bisa digunakan, dan biarkan menggoreng perlahan.
- 4 Angkat dan sisihkan.
- 5 Aksesoris.
- 6 Simpan minyak dasar, masukkan gula batu dan goreng warna gula, tumis perlahan.
- 7 Gula batu meleleh.
- 8 Perlahan keluar merah dan terus membuat api kecil.
- 9 Maroon tidak apa-apa, tambahkan semangkuk besar air untuk merendam tiga perempat telur.
- 10 Kecap muda dan kecap tua secukupnya dengan garam agar warnanya lebih gelap.
- 11 Masukkan bahan dan telur (jika Anda suka pedas, tambahkan sedikit cabai), rebus dengan api besar dan kecilkan.
- 12 Terakhir, nyalakan jus.
- 13 masih ada sedikit sisa yang belum benar-benar kering.
- 14 Warnanya merah cerah dan keluar aromanya.
- 15Saya membuat mie terong rebus saat proses memasak, saat memasak mie, saya tambahkan setengah sendok makan kuah telur yang sudah dibumbui, dan akhirnya disajikan dengan telur macan, sungguh tidak terlalu enak!
Sederhana Mala Tang
Sebelumnya
Bubur Daun Kacang dan Sayur
Lanjut