Kacang goreng. Tumis kering tanpa minyak, biarkan api kecil selama proses, tumis perlahan agar tidak menggoreng.
Letakkan kacang goreng di atas talenan, dan gunakan penggilas adonan untuk menghancurkan kacang. Tiup kulit kacang.
Rebus gula pasir. Masukkan semua gula ke dalam panci kering dan bebas minyak, didihkan dengan api kecil, sekitar 10-30 menit (jika Anda menggunakan gas atau gas alam, akan memakan waktu sekitar 10 menit, jika itu adalah kompor induksi, akan memakan waktu 30 menit). Tanda gula rebus adalah melihat sirup yang ada di dalam panci tidak menggelegak, permukaannya mengkilat, tapi tidak pernah menghitam.
Matikan api. Tuang kacang tanah ke dalam panci dan aduk sirupnya. Sebarkan dengan cepat di atas talenan, gulung dengan penggilas adonan selagi masih panas, tebalnya sekitar 1 cm, dan gunakan pisau untuk meratakan area sekitarnya.
Kemudian potong tipis-tipis seukuran jari biskuit selagi masih panas. Prosesnya harus dilakukan dengan cepat selagi masih panas, dan akan sangat sulit untuk dipotong setelah gula mendingin.
Permen kacang yang sudah disiapkan sebaiknya disimpan dalam toples kedap udara agar tidak lembab.