Melon musim dingin dikupas, dicuci dan diiris
Cincang Jahe Bawang Putih Cabai Kering
Panaskan wajan dengan minyak, cabai kering, jahe dan bawang putih
Masukkan irisan melon musim dingin, masukkan garam secukupnya, dan tumis merata, jika lengket di wajan tambahkan sedikit air.
Tumis dan akan terasa lebih enak jika ditambahkan sari ayam sebelum keluar dari wajan. Sekadar pengingat, melon musim dingin yang digoreng itu sendiri akan menghasilkan air
Ubi panggang oven
Sebelumnya