Tepung rendah gluten
35 g
Aksesoris 25g gula dan 1 butir telur Praktek biskuit jari 1 Tambahkan 10 gram gula pasir ke kuning telur dan aduk rata. 2 Tambahkan 15 gram gula ke dalam putih telur dan kocok hingga kering dan berbusa. 3 Aduk kuning telur dan putih telur kocok secara merata, sebanyak mungkin dari bawah ke atas. 4 Ayak tepung rendah gluten. 5 Campur adonan telur dan tepung terigu, tuang ke dalam piping bag dengan mulut piping berukuran sedang. 6 Dalam loyang yang dilapisi dengan kertas timah, peras adonan menjadi potongan panjang dengan ukuran yang sesuai. Panaskan oven hingga 190 ° terlebih dahulu, sekitar sepuluh menit hingga biskuit berwarna cokelat keemasan dan siap untuk dipanggang. Tumis kembang kol dengan daging babi tomat
Sebelumnya