telur
1 kati
Aksesoris: 8 gram teh hitam, adas bintang, 1 merica, kecap secukupnya, 1 sendok makan Cara membuat teh telur 11. Rendam teh dalam air mendidih. Bisa menggunakan teh hijau jika suka, tapi rasa teh hijaunya akan jauh lebih terang dan warnanya akan sangat terang.Saya rasa teh hitam lebih cocok jika memiliki kantong semacam itu di rumah Sebaiknya teh hitam dibuat dengan cara demikian daun tehnya tidak dibawa kemana-mana, kalau ada teh celup bisa juga dibungkus daun tehnya, karena kantong tehnya habis harus disebar. 22. Bilas telur dan tambahkan air dingin secukupnya ke dalam panci, nyalakan api sedang, matikan api setelah mendidih, matikan api sebentar setelah mendidih selama 5 menit. Telur harus dituang dengan air dingin, agar cangkangnya tidak pecah, dan waktu pemasakannya tidak terlalu lama. Ion besi pada kuning telur akan bereaksi secara kimiawi dengan ion sulfida, sehingga menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh. 33. Keluarkan telur yang sudah matang 44. Tuang air teh ke dalam panci 55. Tambahkan adas bintang 66. Tambahkan merica cina 77. Tambahkan garam dan sesendok kecap 88. Pecahkan cangkang telur, masukkan ke dalam panci dan didihkan dengan api besar.Setelah mendidih, matikan api kecil dan masukkan telur ke dalam api kecil selama lima menit, matikan api dan biarkan pengap. 99. Telur sudah direndam selama dua jam sudah sangat enak 10 telur teh 11 rasa enak 12 telur teh Daging Kacang Kacang
Sebelumnya
Udang Renyah dengan Tempe
Lanjut