Adonan rambut
600 g
Tahu
500 g
telur
3
Shiitake
10 bunga
Aksesoris: minyak 30ml, garam 6g, bawang merah 6g, jahe sesuai jumlah, minyak wijen 10ml, merica bubuk 2g, MSG 2g Roti kukus vegetarian tahu 11 potong tahu. 2 Potong menjadi dadu kecil berukuran 1 cm. 3 Goreng dalam wajan. 4 Emas di kedua sisi baik-baik saja. 5 Rendam dulu jamur dalam air panas. 6 Cuci dan potong halus. 7 Masukkan telur ke dalam mangkuk dan kocok rata. 8 Masukkan minyak ke dalam wajan, tuangkan adonan telur dan goreng hingga matang. 9 Masukkan tahu goreng dan telur ke dalam mangkuk. 10 Masukkan jamur shiitake yang sudah dipotong. 11 Tambahkan daun bawang dan jahe. 12 Tambahkan 6 gram garam, 10 mililiter minyak wijen, 2 gram merica, daun bawang, jahe, dan MSG, aduk rata. 13 Uleni adonan dengan baik. 14 Gosok menjadi strip panjang dan potong menjadi 50 g masing-masing. 15 Ratakan menjadi kulit tipis. 16 Masukkan isian dan bungkus. 17 Roti yang dibungkus. 18 Masukkan ke dalam panci dan didihkan selama 20 menit. 19 Didihkan selama 3 menit. 20 Potong satu dan beri rasa. Kawat ganda goreng
Sebelumnya
Bubur Kerang Chizui
Lanjut