Siput sebelum Qingming gemuk dan tumpul, sausnya pecah, patuh, menghisap rasa aslinya, segar! Rekan saya tinggal di tepi Danau Taihu. Selama kurun waktu ini, saya telah memberi tahu kami bahwa ada siput dan kerang yang digoreng di rumah. Kalau dipikir-pikir, itu juga ritme serakah. Oke, siapa yang ingin Anda menyukai pertunjukan, bantu bawa, haha, beli Setelah datang, angkat dengan minyak dulu, tunggu sampai keluar lumpur dan pasir, cuci bersih, baru bisa meledak! Apa yang harus dilakukan, benar-benar tidak ada keahlian, cukup tumis, produk air dari Danau Taihu benar-benar enak! Saya keluarga bibimbap, haha kadang bisa makan semangkuk sop bekicot. Siput (luós) 600 g Jahe 15 g anggur beras 1 sendok makan kecap 2 sdt Pasta kacang 50 gram Saus sambal (buatan sendiri) 10 g Cabai kering 1 potong Minyak salad Bawang Merah
Langkah 1
Persiapan bahan baku. Potong siput melalui ujungnya, cincang jahe, dan potong merica menjadi beberapa bagian.
Langkah 2
Setelah bekicot dibilas, masukkan ke dalam wadah, tambahkan 1 sendok teh minyak salad, dan biarkan selama satu hingga dua hari.Setelah bekicot habis, keluarkan dan cuci beberapa kali hingga siput bersih, dan tiriskan untuk digunakan nanti.
LANGKAH 3
Angkat penggorengan dan tumis jahe cincang.
LANGKAH 4
Tambahkan pasta kacang dan sambal terasi buatan sendiri, tumis dengan api sedang hingga kuahnya harum.
LANGKAH 5
Tuang siput yang sudah dikeringkan dan tumis dengan api besar.
LANGKAH 6
Tuang anggur beras dan kecap, tambahkan cabai kering.
LANGKAH 7
Tambahkan air pada bekicot.Setelah bekicot direbus dengan api besar, didihkan dengan api sedang selama lima atau enam menit. Setelah sebagian kuahnya tertinggal di dalam panci, baru bisa dikeluarkan.
LANGKAH 8
Taburkan daun bawang cincang keluar dari panci, langkah ini keren sekali!
LANGKAH 9
Ini sempurna jika Anda menyimpan sup.
LANGKAH 10
Tidak ada tusuk gigi, tidak ada tusuk gigi, tidak ada tusuk gigi, hanya untuk menghasut daging!
LANGKAH 11
Dengan sedikit wangi jahe, sedikit sup pedas, sedikit daging bekicot, kenyal, enak sekali!
-
- Telur kukus (berumur lebih dari 8 bulan)
-
- Bubur Meiling yang Ditingkatkan (Versi Lazy Rice Cooker)
-
- Benang daging sapi buatan rumah cocok untuk bayi kecil
-
- Pasta apel ubi millet cocok untuk bayi usia 6 bulan
-
- Sup ikan ketimun yang kental dan lezat tanpa memandang usia
-
- Nasi Kukus Ubi Jalar Ungu Pangan Pendamping Umur 11 bulan
-
- Pot tembikar mendidih: Apakah Anda tahu cara menangani pot tembikar sebelum digunakan?
-
- Suplemen makanan untuk umur tujuh bulan sayuran hijau dan bubur ubi
-
- Chicken Wraps Suplemen makanan bayi umur 8 bulan
-
- Bakso Sayur Campur
-
- Cahaya rembulan di depan tempat tidur akan menyertai Anda selama sisa hidup Anda
-
- Bubur nasi sayur musiman yang ditambah seng Umur bulan: 8 juta +