Tepung rendah gluten
80 g
Balikkan sirup
64 g
Isi pasta kacang putih krim keju
360g
Eksipien: Cairan telur, jumlah sabun yang tepat 1.5g, minyak sayur 16g Cara membuat kue bulan dengan krim keju dan pasta kacang putih 1 Siapkan tepung rendah gluten, invert sirup, minyak sayur, dan sabun. 2 Tuang tepung rendah gluten, sirup terbalik, minyak sayur, dan sabun ke dalam wadah, lalu aduk menjadi adonan halus, tutup dengan bungkus plastik dan diamkan selama 1 jam. 3 Siapkan krim keju dan isian pasta kacang putih. 4 Bagi isian krim keju menjadi masing-masing 45 gram. 5 Bahan kerak dibagi menjadi 18 gram masing-masing. 6 Kemudian bulat. 7 Ambil sepotong kulit pai dan remas, lalu taruh isian krim keju di atas kulit pai. 8 Jepit dengan tangan kiri Anda, dan dorong perlahan hingga isinya benar-benar tertutup. 9 Kemudian gosok bulat, lalu tempelkan sedikit bubuk kering. 10 Taburkan sedikit bubuk kering di dalam cetakan agar bubuk keringnya menempel secara merata pada dinding cetakan, lalu keluarkan bubuk kering berlebih secara perlahan sebanyak dua kali, lalu masukkan bagian halus bola kue bulan yang sudah dibungkus ke dalam cetakan kue bulan. Kemudian padatkan adonan dengan tangan, dan ratakan bagian bawahnya. 11 Kemudian dorong bagian atas cetakan kue bulan dengan hati-hati, dan adonan kue bulan ditekan keluar. 12 Lakukan yang lainnya secara bergiliran. 13 Semprotkan air sebelum memasuki oven untuk mencegah permukaan retak. 14 Panaskan oven sampai 200 derajat, panggang kurang lebih 15 menit, panggang selama 5 menit Setelah kue bulan terbentuk, keluarkan dan olesi cairan telur. 15 Kue bulan baru saja keluar dari oven. Roti panggang buah
Sebelumnya
Tumis bacon dengan apsintus
Lanjut