- tepung 400 gram
- ragi 5 gram
- Bir 100 gram
- Shimizu 100 gram
- Bawang hijau kecil Jumlah yang tepat
- Spare Ribs Powder 1 sendok teh
- Gula 1 sendok teh
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Asin Rasa
- uap Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- Tambahkan 15 gram ragi kering dan satu sendok makan gula ke dalam air dingin bersuhu ruangan untuk mengaktifkan
- 2Beer Panaskan dalam microwave dengan api sedang dan kecil selama 2 menit
- Masukkan 3400 gram tepung kering ke dalam baskom, tambahkan air ragi aktif dan bir hangat untuk mengaduk mie
- 4 Buat adonan halus, tutup dan biarkan selama 30 menit
- Setelah 530 menit, adonan yang sudah dibuktikan akan membuat lubang dengan jari Anda, dan tidak apa-apa jika tidak ditarik kembali.
- 6 Taruh sedikit soda kue di atas adonan yang sudah dibuat, beri sedikit air busa ke bubuk soda kue dan lelehkan, uleni lagi adonan, dan gulung menjadi adonan besar dan lebar.
- 7 Oleskan minyak pada permukaan yang digulung! Taburkan garam, olesi secara merata, lalu taburi tepung iga! Sikat secara merata! Taburkan daun bawang cincang di bagian ujung
- 8 Lipat dari satu sisi
- 9 Potong menjadi ramuan kecil dan besar
- 10 Ambil ramuan, cubit kedua sisi Hanamaki dengan tangan Anda, lipat menjadi dua, lalu putar kembali lipatan berbentuk S dengan kedua tangan ke arah yang berlawanan
- 11Ini adalah Hanamaki terlipat
- 12 Lipat semua menjadi dua dan susun di atas kertas minyak
- 13 Taruh Hanamaki di atas kukusan selama 20 menit, lalu rebus air dan kukus selama 10 menit! Didihkan selama 2 menit
- 14 Mendidih dan dinginkan!
Roti Labu Mewah
Sebelumnya
Scallion Ham Roll
Lanjut