Langkah 1
Rendam jamur terlebih dahulu, cuci bersih dan kupas kaki babi. Perbandingan volume jamur shiitake dan babi sekitar 1: 1 Lapisan terluar kaki babi pada gambar adalah kulit, setelah dikeluarkan hampir tidak ada lemak Saya tidak dengan panik mengambil lemaknya, ini sedikit berminyak dan harum, jadi bahkan teman sekamar yang kecil pun tidak bisa memakannya .. Setelah memakannya, saya tidak akan protes keras. > <Langkah 2
Potong jamur shiitake dan kaki babi menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam blender untuk dihaluskanLANGKAH 3
Tambahkan 1 sendok makan wine masak, bumbui dengan garam, tambahkan sedikit gula pasir dan merica putih agar segar. Aduk ke satu arahLANGKAH 4
Oleskan daging campur pada kulit tahu (Jenis yang saya beli disebut tahu kering, yang lebih tebal, dan dapat disebut berbeda di tempat yang berbeda)LANGKAH 5
Menggulung. Gunakan sedikit pasta daging untuk finishingLANGKAH 6
Taruh di atas piring dan percikkan sedikit minyak wijen di permukaannya. Kukus selama setengah jam Sup di piring dikukus, dan tidak saat dikukus pertama kali.LANGKAH 7
Sup di piring disediakan untuk dicelupkanLANGKAH 8
Iris daging gulung dan sajikan di piringLANGKAH 9
Produk jadi ~