Bebek pembakaran bir buatan sendiri

"Dua hari sebelum kerabat mengirim dua bebek besar yang besar, dan itu sudah terbunuh, bagaimana mengkonsumsinya juga menjadi masalah, dua bebek besar. Karena saya belum makan bebek bir, tepat di rumah ada Juga bir, itu dibuat. Meskipun hanya setengah luka bakar hanyalah panci besar. " Bahan

bebek Setengah
Bir 1 kaleng

Aksesori

Jahe Beberapa potong
Millet Pepper Enam

bumbu

Minyak nabati Jumlah yang sesuai
garam Jumlah yang sesuai
kecap Jumlah yang sesuai
Tua Jumlah yang sesuai

Pedas Rasa
membakar Kerajinan
setengah jam memakan waktu
sederhana Kesulitan

1 setengah bebek dicincang, cuci. Ini terlalu besar, harus sedikit secukupnya.
2 Masukkan air dingin bebek ke dalam panci dan mulai air. Setelah direbus, masak selama beberapa menit, dan busa putih tidak akan lagi mengambil.
3 Ini adalah blok bebek untuk air.
4 Pot panas, tuangkan lebih banyak minyak dari biasanya, tuangkan ke dalam blok bebek kering, pastikan setiap bebek digoreng, jadi bebek terbakar, itu tidak akan sangat. Tidak ada hubungan dengan lebih banyak minyak, dan Anda bisa jatuh setelah digoreng.
> 5 Bebek menggoreng, lempar beberapa jahe, tumis beberapa kali.
6 Tuang bir, tambahkan jumlah air, Anda harus sepenuhnya lulus blok bebek, biarkan beberapa kali, lalu tutup tutupnya, dan rebus api. Ini sekitar lebih dari sepuluh atau dua puluh dua puluhan, dan waktu bebek berbeda. Di tengah, Anda harus buka beberapa kali, dan masukkan daging paling tebal dengan sumpit, dimasak.
7 air setengah kering, tambahkan 2 sendok garam, 2 sendok makan, 1 sendok makan kecap, millet pepper, maduk dengan baik, rebus dan masak selama beberapa menit.
8 Sup telah menerima sejumlah kecil waktu, merasakan rasanya, dan dapat memulai pot.

Tips.

1, blok bebek tidak bersumpah terlalu besar, tidak mudah selera, jangan terlalu kecil, karena juru masak menyusut, 3 cm serupa. 2, jumlah bir yang cocok, jangan terlalu banyak, jika tidak rasanya akan terlalu berat, saya setengah bebek 1 kaleng bir timur, 330ml. 3, blok bebek harus menggoreng sedikit dengan minyak, sehingga bebek terbakar untuk makan, jika minyak lebih, Anda bisa menggoreng minyak yang tersisa. 4, hidangan daging harus dipanaskan di tengah tembak, tidak dapat menambah air dingin, protein dalam daging dingin dalam air dingin, daging akan membuat kayu bakar, memengaruhi rasanya.

Tail Rebus Tahu

Sebelumnya

Kue panggang

Lanjut