Kaki babi
1000 g
Aksesoris: 10g minyak, adas bintang, 3 jahe, 10g bawang merah, 10ml, kecap asin, 4 sendok makan, 2 sendok makan, tahu merah fermentasi, 2 beras, gula batu secukupnya 15g Cara membuat nasi daging babi hainan 1 Rendam buku jari babi dalam air bersih selama 4 jam, lalu bilas dan tiriskan. 2 Siapkan bumbu 3 Taruh kaki di dalam panci dengan air dingin, tambahkan daun bawang dan setengah irisan jahe, rebus air, dan angkat. 4 Setelah dadih kacang merah yang difermentasi, aduk rata dengan kecap dan kecap hitam 5 Tuang 10 gram minyak ke dalam panci, tambahkan daun bawang, jahe dan adas bintang untuk memecah keharuman 6 Tuang kaki babi dan tumis secara merata, lalu tuangkan cooking wine 7 Tuang saus yang sudah disesuaikan, tumis merata, tambahkan gula batu 8 Tambahkan air mendidih, karena ditekan dengan pressure cooker, jumlah airnya cukup 9 Tuang semua ke dalam panci presto 10 Beri tegangan pada tutupnya selama 30 menit 11 Setelah waktu habis, hidupkan setelah melelahkan, lalu tekan beberapa menit. 12 Potong brokoli menjadi kuntum kecil dan cuci bersih 13 Rebus dalam air mendidih lalu angkat 14 Taruh nasi dalam mangkuk, tambahkan kaki babi dan brokoli untuk dinikmati Sup Udang Melon Musim Dingin
Sebelumnya
Kotak terong
Lanjut