"Ini sudah hari ketiga liburan. Anak laki-laki saya akan pergi ke kelas hobi, dan dia tidak punya waktu untuk bermain. Namun, baru waktunya memasak ketika saya pulang setelah kelas, melihat anak-anak memasak hidangan saya. Senang sekali bisa makan semuanya. Kelas anak saya adalah kelas kekuatan fisik, jadi dia harus makan hidangan berkalori tinggi untuk memulihkan kekuatannya. Hari ini saya membuat sup tulang jagung ( Dengan membandingkan kandungan gizi tulang babi dengan babi segar, kami menemukan bahwa kandungan protein, zat besi, kalsium, dan fosfornya jauh lebih tinggi dibandingkan dengan daging babi segar. Misalnya protein 120% lebih tinggi dari telur, 100% lebih tinggi dari daging babi, dan lebih tinggi dari daging sapi. 61%, lebih tinggi dari 23% susu bubuk, kandungan zat besi 9 kali lipat susu bubuk, 8 kali lipat daging sapi, 2 setengah kali daging babi, dan telur 1 kali, kandungan kalsium dan fosfor juga cukup tinggi. Sup yang terbuat dari tulang besar ini lebih terjangkau dan bergizi. Menurut perhitungan para ahli, setiap 100g sop tulang mengandung 15 gram kolagen, 20,1 mg kalsium, dan 37,8 mg fosfor. Kandungan nutrisinya lebih dari nabati. Makanan lebih mudah dicerna oleh tubuh. ) Tulang besar sangat bergizi, dan dengan butiran kasar untuk menetralkan sifat berminyaknya, rasanya jauh lebih enak. Anak-anak tidak diterima, mereka semua pergi. " Bahan
Aksesoris
- wortel Setengah root
- Jagung 2 buah
- Jiang Mu 5 potong
Bahan
- garam 15 gram
- Memasak anggur Setengah sendok makan
- Xianxian Rasa
- rebus Kerajinan
- Satu jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Bahan: 750 gram tulang babi, setengah wortel, 2 jagung, 5 irisan jahe, setengah sendok makan arak masak, 15 gram garam,
- 2 Rebus 2/3 panci air hangat terlebih dahulu,
- 3 cuci bersih dan potong jagung, wortel dan jahe
- 4 Tuang anggur masak yang sudah disiapkan
- 5 taruh di ruas jagung
- 6 masukkan irisan jahe
- 7 Tuang tulang besar, tutup tutupnya dan didihkan, kemudian nyalakan api kecil dan didihkan selama 25 menit
- 8 Tuang irisan tebal wortel dan didihkan selama 20 menit
- 99. Tuang garam sekitar 15 gram sebelum disajikan
Tips
Tips: * Jangan terlalu banyak memasak anggur atau tidak menaruhnya. Tidak mempengaruhi rasa sup. * Jangan memotong wortel terlalu tipis *. Berapa banyak sop yang perlu anda tambahkan secukupnya dalam satu waktu, jangan tambahkan air di tengahnya, akan kehilangan nutrisi dan merusak rasa umami dari sop *. Saya tidak suka menambahkan MSG ke dalam sop umami. Yang suka MSG bisa menambahkannya sesuai selera.
-
- Kue Mousse Cokelat Ganda
-
- Bubur telur jagung
-
- Susu hancur
-
- Biskuit Ubi Jalar Ungu
-
- Sup ubi ungu dan sup jamur putih yang sehat dan melembabkan
-
- keripik apel
-
- Kue tart cranberry
-
- Sup Tahu Crucian
-
- Osmanthus Kue Nasi Rebus Ubi Jalar
-
- Menutrisi paru-paru, menghilangkan dahak, dan menyegarkan limpa dan perut [Autumn Pear Cream]
-
- Kue Peluk Buah
-
- Kue Rambut Tepung Jagung