- Timun laut Jumlah yang tepat
- Xianxian Rasa
- memasak Kerajinan
- Hari membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Masukkan teripang ke dalam wadah bersih dan rendam dalam air bersih bersuhu ruangan.
- 2 Rendam selama 24 hingga 48 jam, ganti air setiap 12 jam.
- 3 Masukkan teripang yang sudah direndam ke dalam air mendidih, rebus dengan api kecil selama 30-40 menit, dan tutup hingga dingin secara alami.
- 4 Keluarkan teripang yang sudah dingin, potong irisan perut teripang dari kepala sampai ke ekor, dan potong pasir mulut teripang kepala.
- Cuci kotoran di perut teripang.
- 6 Seka dengan hati-hati kulit ari teripang dengan bola kawat baja untuk menghilangkan lapisan luar berpasir dari epidermis.
- 7 Masukkan teripang yang sudah dicuci ke dalam wadah bersih, tambahkan air murni dan masukkan ke dalam lemari es freezer hingga berbusa secara alami selama 72 jam, dan ganti air setiap dua belas jam.
- 8 Busa teripang bisa dimakan sampai bening dan empuk, jika kurang enak bisa kembali ke langkah 3 menjadi berbusa lagi. Teripang bisa dimasukkan ke dalam lemari es dan dibekukan.
Ujung rebung musim semi dingin
Sebelumnya