Setelah mentega melunak, tambahkan gula halus dan kocok dengan pengocok hingga volume menjadi lebih besar dan warnanya menjadi lebih terang.
Tambahkan cairan telur yang sudah dikocok sebanyak 3 sampai 4 kali.
Tiap kali Anda menambahkan adonan telur, Anda harus mengocoknya sampai rata, agar campuran telur dan mentega benar-benar menyatu sebelum ditambahkan lain kali.
Tambahkan susu dan tuangkan saja ke dalam mangkuk tanpa diaduk.
Campur tepung terigu, cocoa powder, dan baking powder, aduk rata dengan mentega.
Aduk rata dengan spatula.
Tuang kacang coklat ke dalam adonan dan aduk rata.
Masukkan adonan ke dalam piping bag, peras ke dalam paper cup, dan isi dengan 6-7 point. Jika Anda menyukai efek kepala jamur yang meledak di permukaan, Anda bisa memencetnya hingga 8-9 menit penuh.
Letakkan cangkir kertas di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar dan rendah 175 selama kurang lebih 20 menit.
bawa. Tisu lembut, kaya rasa, dan kaya akan biji cokelat.