- wortel 1
- Lobak 1 potong
- minyak Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Lima bubuk bumbu Jumlah yang tepat
- Bedak jamur Jumlah yang tepat
- Bawang Jumlah yang tepat
- Asli Rasa
- menggoreng Kerajinan
- sepuluh menit memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Singkirkan daun tua dan kotoran sayuran lobak, rendam dalam air garam ringan selama 10 menit, lalu cuci berulang kali
- 2 Kupas wortel, cuci bersih, dan gunakan parutan kawat untuk menyeka sutra. Kupas dan cuci bawang bombay, suwir dan sisihkan. Tambahkan minyak secukupnya ke dalam wajan, tumis bubuk lima bumbu dan bawang parut, tambahkan wortel parut dan tumis
- 3 Tambahkan sayuran lobak dan tumis dengan cepat
- 4Tambahkan garam dan tepung jamur secukupnya. Jika suka, Anda bisa mencicipi sedikit saus tiram. Jangan pesan terlalu banyak, tidak akan terlihat bagus jika warnanya
- 5 Keluarkan dari panci dan taruh di atas piring agar warna senada cukup cantik, terlihat menggugah selera, rasanya juga enak, dan rasanya juga sangat enak.Ini merupakan masakan buatan sendiri yang wajib disantap saat musim semi.
Tips
1. Karoten adalah zat yang larut dalam lemak, hanya jika dilarutkan dalam minyak maka dapat diubah menjadi vitamin A dan diserap oleh mukosa usus manusia. Karena itu, saat membuat sayuran wortel, tambahkan lebih banyak minyak (wortel sangat berminyak), dan yang terbaik adalah menggorengnya dengan daging. Usahakan jangan memakannya mentah-mentah Makanan mentah tidak mudah dicerna dan diserap. 90% karoten langsung dikeluarkan karena tidak diserap tubuh. 2. Waktu memasak wortel dan sayuran berdaun hijau harus singkat untuk mengurangi hilangnya vitamin C. Kacang Dingin dengan Jamur
Sebelumnya
Jamur hitam dingin
Lanjut