- Beef Shank 600 g
- Memasak anggur Jumlah yang tepat
- kecap Jumlah yang tepat
- bawang merah 2 buah
- Jahe 1 potong besar
- daun salam 2 tablet
- Kayu manis 1
- Lada Jumlah yang tepat
- cabai 5-6
- Adas 4 kapsul
- Dibumbui Rasa
- memasak Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Rendam urat daging sapi dalam air bersih selama satu jam, saat ini harus dipotong menjadi beberapa bagian besar, saya tidak memikirkannya sampai langkah 4.
- 2 Siapkan berbagai bumbu.
- 3 Masukkan air dingin ke dalam panci, masukkan daging, rebus untuk menghilangkan buih, lalu cuci dengan air dingin, yang juga memiliki efek menyusut.
- 4 Masukkan air bersih ke dalam panci presto, masukkan urat daging sapi yang sudah direbus, anggur masak, kecap, daun bawang, irisan jahe, daun salam, kayu manis, lada, cabai, dan adas manis.
- 5 Didihkan dengan api besar, angkat kayu manis, tutup dengan penutup, dan api kecil selama 40 menit setelah SAIC.
- 6 Setelah matang, panci presto tidak bergerak, didihkan selama satu jam, rebus panci, keluarkan saus daging sapi setelah selesai, masukkan sup ke dalam kotak makan siang, masukkan ke dalam lemari es semalaman; iris saat dimakan, Anda bisa memakannya dengan kecap atau jus bawang putih .
Sup Ayam Hitam Pastoral
Sebelumnya