ragi
3g
Gula
10 g
Tepung serbaguna
80 g
Aksesori Tepung gluten tinggi 150g Ragi 3g Susu 50g Gula 10g Haluskan labu 80g Pasta kacang merah Jumlah madu yang sesuai 5g Jumlah air hangat yang sesuai Kue beras panggang labu 1 Adonan pemula (80g tepung serbaguna, 3g ragi, 10g gula, air hangat dan gumpalan, tutup dan fermentasi semalaman) keesokan harinya, potong labu, buang bijinya, cuci, tutup dengan bungkus plastik dan masukkan ke dalam microwave Panaskan dan kukus, lalu gunakan sendok untuk menghaluskannya untuk digunakan nanti.Timbang dan siapkan tepung tinggi gluten, minyak jagung, gula, ragi, dan susu. 2 Masukkan semua bahan kecuali mi ragi ke dalam ember roti 3 Kemudian tuang mie ragi 4 Masukkan ke dalam mesin roti, atur program dan aduk selama 30 menit 5 Keluarkan dan gosokkan pada panel. 6 Peras dan bulatkan beberapa mie kecil 7 Gunakan gilingan untuk menggulung menjadi tas kulit dan tambahkan pasta kacang merah 8 Bungkus seperti roti Tempatkan 9 yard dalam cetakan 8 inci yang bisa digerakkan, oleskan lapisan tipis cairan madu di permukaan (tambahkan 5 gram madu ke sisa susu dalam bahan dan aduk rata) dan taburi sedikit biji wijen putih 10 Tutup dengan bungkus plastik dan taruh di tangki fermentasi, atur fermentasi menjadi 38 derajat menjadi 2-3 kali ukurannya, sekitar setengah jam 11 Fermentasi menjadi sembilan menit penuh 12 Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170 derajat, panggang atas api bawah selama 25-30 menit di lapisan tengah, ikat dengan gigi dan tidak ada mie mentah yang dicabut untuk membuktikan sudah matang. Jika tidak, cabut mie mentah dan lanjutkan memanggang sampai matang. 13 Keluarkan dan biarkan dingin pada suhu kamar sebentar untuk dinikmati 14 Lembut dan elastis, manis dan cocok, manis tapi tidak berminyak, kue rambut panggang labu yang sangat enak. 15 Tekstur bagian dalam lembut, dan isian pasta kacang manis terasa tertinggal di mulut. Nasi wolfberry Cina dua
Sebelumnya
Melon musim dingin
Lanjut