daging sapi
200 g
Selada
250 g
Suplemen: minyak, garam, sari ayam, anggur masak, jahe, bawang putih, pasta kacang, kecap, bubuk air Cara menumis suwir daging sapi dengan selada 1 Cuci bersih jahe, iris bawang putih, dan sedikit pasta kacang. 2 Cuci dan parut selada 3 Tambahkan sedikit garam selama beberapa menit. 4 Peras air dari selada dan sisihkan. 5 Cuci dan suwir daging sapi 6 Tambahkan anggur masak 7 Beri sedikit garam 8 ditambah sedikit kecap 9 Tambahkan air yang sudah direndam, aduk rata, diamkan lebih dari sepuluh menit, sisihkan. 10 Hangatkan wajan dengan minyak dingin, minyaknya lebih banyak dari minyak goreng biasa. 11 Saat minyak sudah 70% panas, daging sapi dicampur dengan sumpit. Sekop setelah perubahan warna. 12 Biarkan minyak bagian bawah dalam panci, tambahkan pasta kacang, jahe, dan bawang putih sampai harum. 13 Selada cepat digoreng 14 Tuang daging suwir ke dalam wajan dan goreng dengan cepat 15 Terakhir, tambahkan sedikit kaldu ayam untuk membumbui wajan. Cabai merah dicampur dengan mentimun
Sebelumnya
Ikan rebus
Lanjut