- Bedak rendah 170 g
- mentega 80 g
- Gula kastor 15 g
- garam 1/4 sendok teh
- Shimizu 40 g
- bayam 1 potong
- Daging babi asap 6 sampai 8 tablet
- Bawang Setengah
- mentega 2 sendok makan
- susu 1 tas
- Krim encer 50 gram
- telur 3
- Keju parut Jumlah yang tepat
- garam Jumlah yang tepat
- Lada hitam yang dihaluskan Jumlah yang tepat
- Seperti susu Rasa
- dipanggang Kerajinan
- Satu jam memakan waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Mentega dilunakkan pada suhu kamar dan sisihkan. Campur bubuk rendah, gula halus dan garam melalui saringan.
- 2 Aduk bersama mentega yang sudah dilunakkan pada suhu kamar hingga membentuk butiran kasar.
- Tambahkan air dalam 3 poin dua kali.
- 4 Uleni hingga halus. Bentuk saja adonan, jangan terlalu banyak diuleni.
- Bungkus dalam bungkus plastik dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam. .1 jam kemudian, keluarkan adonan yang terjaga, oleskan bungkus plastik di bagian bawah dan perlahan gulung menjadi bentuk pancake 3-5mm.
- Angkat plastik pembungkus di bawahnya dengan 6 tangan, dan tuangkan seluruh kulit pai secara terbalik di atas cetakan. (Saat ini, film plastik menghadap ke atas, dan adonan telah tersebar di cetakan)
- 7 Dengan film plastik ditekan, lepas bungkus plastik dan sisa adonan.
- 8 Gunakan garpu untuk membuat garpu pada beberapa lubang kecil secara merata dan diamkan selama 10 menit.
- 9 Rebus bayam terlebih dahulu, peras airnya, potong kecil-kecil, dan sisihkan.
- 10 Lelehkan mentega, goreng bawang bombay, tambahkan irisan daging asap setelah warna berubah, dan goreng hingga berwarna keemasan.
- 11 Tambahkan bayam yang sudah disiapkan, tumis merata, tambahkan garam secukupnya dan lada hitam tumbuk secukupnya.
- Ambil wadah lain, kocok 3 butir telur, tambahkan susu dan krim ringan, aduk rata, tambahkan bayam goreng dan bacon, aduk rata.
- 13 Tuang perlahan semua bahan ke dalam cetakan dengan tapi, 9 menit penuh.
- 14 Taburkan keju parut di permukaan. Panaskan oven ke atas dan ke bawah 180 derajat, panggang lapisan tengah selama 30 menit, dan taruh di lapisan bawah untuk terus memanggang selama 15-20 menit.
- Jumlah isian untuk 15 relatif besar, karena saya membuat loyang 6 inchi dan 8 inchi dengan bahan-bahan ini, jadi kalau saya hanya membuatnya satu, disarankan untuk membagi dua jumlah susu dan menaruh 6 iris bacon. Usahakan untuk tidak mengurangi whipped cream dan telur, rasanya akan semakin lemah dan kurang kuat.
- 16 Jika permukaannya sudah diwarnai, bisa coba dengan tusuk gigi.Jika tidak banyak yang menggantung di atasnya, Anda bisa meletakkannya di lapisan bawah dan lanjutkan memanggang, karena bagian bawah pelacur tidak mudah untuk dimasak, jadi harus dipanggang perlahan untuk waktu yang cukup. Jika permukaannya terlalu berwarna, disarankan untuk menurunkan suhu dan terus memanggang lapisan bawah.
Roti kukus udang
Sebelumnya
Kotak jamur zucchini
Lanjut