Labu siam
1 potong
Tenderloin
100 gram
wortel
30 g
Jamur kering
6 bunga
peterseli
1
Merica cincang
1 sendok makan
Suplemen: minyak, garam, pasta kacang, daun bawang, jahe, bawang putih, gula, pati, anggur masak, kecap, kecap, vinaigrette, sari ayam, merica, air dingin, air dingin Labu siam rasa ikan 1 Abon tenderloin, tambahkan 1 sendok teh pati, 1 sendok makan wine masak, sedikit garam, aduk rata.Tambahkan beberapa tetes minyak dan aduk rata. Rendam selama lebih dari 10 menit. 2 Rendam jamur terlebih dahulu dan sisihkan. 3 Parut labu siam, wortel dan jamur setelah direndam. 4 Potong daun bawang, jahe dan bawang putih, lalu potong ketumbar menjadi beberapa bagian. 5 Siapkan mangkuk kecil, tambahkan sedikit kecap hitam, 2 sendok makan kecap asin, 2 sendok makan cuka balsamic, 2 sendok makan gula pasir, 1 sendok teh sari ayam, lada secukupnya, setengah mangkuk air dingin, dan buat saus asam manis untuk digunakan nanti. 6 Masukkan daging babi suwir yang sudah dibumbui ke dalam wajan minyak 70% panas, dan goreng dengan cepat. 7 Setelah warna daging menjadi putih, sisihkan. 8 Masukkan wajan minyak lagi, panaskan 50%, tambahkan 1 sendok makan merica cincang dan sedikit pasta kacang, dan aduk minyak merah. 9 Tambahkan daun bawang, jahe dan bawang putih, dan goreng untuk aroma. 10 Masukkan wortel parut dan jamur parut, aduk rata. 11 Tambahkan labu siam, aduk rata. 12 Tambahkan daging babi suwir goreng dan tumis merata. 13 Tambahkan pati ke dalam saus asam manis, aduk rata, tuangkan ke dalam panci, dan aduk cepat. 14 Tuang bagian ketumbar, dan tambahkan sedikit garam. 15 Setelah sup kental, Anda bisa mengeluarkannya dari panci, dan menuangkan minyak wijen sebelum keluar dari panci. Babi Goreng Labu Pahit
Lanjut