Ikan
400 g
Aksesoris: minyak, garam 8g, bubuk cabai, merica, jahe, anggur masak 15g Cara menggoreng ikan dengan paruh 1 Keluarkan jeroan ikan dengan paruh, dan kerok sisiknya. Taburi garam, merica, irisan jahe, arak masak, rendam selama 20 menit agar ikan beraroma. 2 Tuang minyak ke dalam penggorengan dan panaskan, masukkan ikan yang sudah dibumbui ke dalam wajan dan goreng di atas api kecil. 3 Setelah satu sisi ikan digoreng hingga berwarna keemasan, balikkan ikan dan sisi lainnya hingga berwarna keemasan. 4 Goreng kedua sisi ikan hingga berwarna cokelat keemasan, taburi sedikit bubuk cabai atau bubuk jinten, dan goreng kulit ikan hingga kering sebelum disajikan. 5 Ikan gorengnya empuk di luar dan empuk di dalam, dagingnya asin dan pedas. Ikan mulut alice enak, dan memiliki efek menyehatkan ginjal dan otak, mengurangi peradangan, diuresis dan edema. Ini adalah tonik yang langka. Ikan yang berdaging baik-baik saja tapi terlalu banyak tulang kecil. Hati-hati saat makan agar tulang tidak tersangkut di tenggorokan. Pancake daun bawang
Sebelumnya
Loofah edamame
Lanjut