1. Cuci kepala ikan dan tambahkan 10 gram cuka putih biarkan selama 15 menit untuk menghilangkan amis. Kemudian masukkan ke dalam panci untuk merebus air, lalu goreng sebentar.
2. Saat air kepala ikan agak kering, tuangkan air mendidih.
3. Tambahkan irisan angelica dan jahe.
4. Masukkan tahu potong.
5. Rebus dengan api besar selama 5 menit, tuangkan ke dalam casserole, tambahkan 4 gram garam, sedikit wolfberry, dan didihkan selama 30 menit, lalu tambahkan 80 gram susu murni dan masak selama 2 menit.
6. Taburkan sedikit peterseli sebelum disajikan.
7. Setelah membuat sup kepala ikan bandeng, ambil gambarnya.
8. Nikmati dari dekat.
Nutrisi Bubur Teripang Millet
Sebelumnya
Durian Panji
Lanjut