Langkah 1
Rendam stroberi dalam air garam ringan selama setengah jam, cuci bersih dan buang batangnya. Masukkan ke dalam mixer dan haluskan. Tuang ke dalam panci yang lebih dalam dan tambahkan gula putih.Langkah 2
Panaskan dengan api sedang dan masak hingga gula dalam panci meleleh, nyalakan api besar dan aduk sambil mendidih.LANGKAH 3
Setelah mendidih, sapukan busa di permukaannya. Selama beberapa menit setelah mendidih, kadar cairan akan tetap tinggi, aduk sambil mendidih.LANGKAH 4
Setelah mendidih, sapukan busa di permukaannya. Selama beberapa menit setelah mendidih, kadar cairan akan tetap tinggi, aduk sambil mendidih.LANGKAH 5
Setelah 10 menit, level cairan turun sedikit lagi, dan pot mulai memiliki sedikit konsistensi. Lanjutkan memasak dan aduk.Setelah 21 menit, selai strawberry mulai menggelap dengan jelas, mengeluarkan rasa sedikit terbakar, dan menjadi lebih kental dan lebih kental.Tambahkan air jeruk nipis, aduk dan masak selama lebih dari sepuluh detik, lalu matikan api. Saya merebus sepanci selai strawberry ini dari sisa buih sampai mendidih, lalu menghitung waktunya, totalnya butuh sekitar 21 menit.LANGKAH 6
Bagaimana menjaga agar macet tetap tertutup dan melihat ke bawah, dalam pikiran-pikiran rusak di bawah diagram proses. Zong Xiao Mantou muda
Sebelumnya