Ikan dipotong menjadi daging, fillet ikan dipotong secara diagonal
Bahan persiapan
Rendam dengan garam, gula, merica, kecap, anggur, kecap hitam, saus tiram, tepung jagung, dan minyak wijen selama 20 menit.
Kepala persiapan material
Kepala berita api lambat
Tulang ikan
Sebarkan fillet ikan, tutup dengan penutup, dan masak selama 1 menit dengan api sedang
Taburkan anggur berbentuk lingkaran di bagian luar panci, nyalakan api kecil dan masak selama 4 menit
Taburi dengan daun bawang cincang dan panggang selama 1 menit
Kayu bakar wajan ayam lokal dalam satu panci
Sebelumnya
Basi
Lanjut