1. Debon kaki domba, setelah air rebus kuah (masukkan jahe / bawang merah / arak masak / garam / ayam / lada putih / rerumputan) sekitar 2 jam sampai daging empuk
2. Angkat daging dan potong tipis-tipis
3. Daun ketumbar / daun bawang dipotong-potong / lada chaot dicincang /
4. Tumis cabai kering dan tumbuk / merica tumbuk
5. Tambahkan sop kambing dan irisan daging setelah air rebus, taburi dengan Pixian Douban / bubuk lada Cina / bubuk cabai / lada cincang / daun bawang dan ketumbar, lalu taburi dengan garam dan MSG.
Mie Daging Sapi Kuaishou
Sebelumnya