Cuci daun zong segar dan rendam dalam air. Anda juga bisa merebusnya dengan air mendidih, daun zong yang sudah pucat lembut dan bagus.
Potong batang keras di kepala.
Rendam beras ketan
Alat harus disiapkan, gunting, tali, sendok, daun zong ...
Biji-bijian utuh
Pangsit nasi yang dibungkus daging harus direndam malam sebelumnya.
Bahan harus siap ...
Banyak cara pengemasan zongzi mulai dari melipat menjadi ember, ada yang dilipat di depan atas, dan ada yang dilipat di tengah.
Kemasi sendiri, isian daging banget
Siomay nasi segitiga, yang pertama belajar. Caranya adalah: ambil dua lembar daun zong secara terhuyung-huyung lalu lipat menjadi satu, lipat ember dari tengahnya, lalu disiram nasi dengan bahan-bahannya, lalu lipat sisa menjadi dua, gulung talinya, dan ikat erat. Ujung ekstra daun zong bisa dipotong untuk estetika.
Masukkan zongzi ke dalam panci dan tambahkan lebih banyak air.Untuk mencegah bagian bawah panci menempel, Anda bisa mengosongkan pangsit kukus di bagian bawah. Karena butuh waktu lama untuk memasak, saya khawatir airnya akan mengering dan siomay nasi tidak matang. Yang terbaik adalah rebusan! Rebusan yang direbus menghemat tenaga dan masalah. Pada umumnya memasak dalam panci harus dipadukan dengan braising.
Rebus pangsit, seruput ... butuh waktu lama untuk memasak. Jika Anda melakukan banyak sekaligus, sebaiknya balikkan bagian tengahnya agar semuanya matang.
Siomay nasi segitiga, siomay nasi putih dibumbui manisan kurma.
Jenis kedua dari pangsit kaki kecil yang dipelajari, terlihat seperti teratai emas tiga inci
Kaki Kecil Zongzi
Long Zong, juga disebut Bantal Zong
Pangsit beras bertanduk yang dipelajari ketiga (juga dikenal sebagai pangsit beras berbentuk kerucut)
Sepiring pangsit nasi tanduk.
Langkah-langkah metode pangsit nasi panjang, tangkapan layar di Internet, untuk referensi.
Langkah-langkah Metode Pangsit Beras Empat Sudut Selatan, tangkapan layar di Internet untuk referensi.
Langkah-langkah Metode Pangsit Beras Empat Sudut Utara, tangkapan layar di Internet untuk referensi.
Langkah-langkah metode pangsit nasi segitiga, tangkapan layar di Internet, untuk referensi.
Niu horn zong (cone zong) diagram langkah metode pengepakan, tangkapan layar di Internet, untuk referensi.
Diagram langkah metode pangsit pagoda, tangkapan layar di Internet untuk referensi.
Isian kacang merah dan kurma merah juga sangat enak
Daun zong dibekukan di lemari es dan bisa disimpan selama satu tahun, dan bisa Anda kemas saat ingin makan. Anda juga bisa makan zongzi pada bulan Maret di Yangchun