Gula bubuk
50 gram
Tepung rendah gluten
260g
Aksesoris 15g mentega, 10g coklat bubuk, 2 butir telur Praktek Jajanan Gerah Alabang 1 Siapkan bahannya. 2 Campur gula halus dan telur setelah mentega melunak pada suhu kamar. 3 Ayak tepung rendah gluten dan tuangkan ke dalam mangkuk tepung. 4 Uleni hingga menjadi adonan. 5 Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama, uleni satu bagian menjadi bubuk kakao. 6 Bungkus dengan bungkus plastik dan diamkan selama setengah jam. 7 Ratakan adonan yang telah dilonggarkan menjadi lembaran adonan persegi panjang dengan ketebalan 0,5 cm. 8 Potong menjadi strip dengan lebar yang sama. 9 Panaskan oven pada 180 derajat dan api atas dan bawah, tingkat menengah, 25 menit. 10 Panggang sampai permukaannya agak kuning. Usus kering parut terong
Sebelumnya
Babi goreng dengan mentimun
Lanjut