- Aprikot (berat bersih) 750 g
- Gula 350 g
- Jus lemon 1/4 kuantitas
- Rasa manis Rasa
- memasak Kerajinan
- setengah jam membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 Potong buah aprikot menjadi dua bagian, buang bijinya dan kupas, lalu potong menjadi dua. Potong satu buah aprikot menjadi 4
- 2 Campur jus lemon, gula pasir dan aprikot olahan secara merata dan diamkan pada suhu kamar selama 30 menit
- 3 Masukkan ke dalam wajan, nyalakan api kecil dan didihkan perlahan, kemudian gunakan sendok untuk menghancurkan bagian aprikot manis saat dimasak, sehingga saat dimakan, Anda bisa memakan buah berukuran besar dan membuatnya lebih kental.
- 4 Masak hingga kental dan angkat, masukkan ke dalam botol kedap udara bebas air dan bebas minyak selagi masih panas. Letakkan terbalik hingga dingin, masukkan ke dalam lemari es, konon disimpan selama 2-3 bulan.
Tips
Jangan pilih aprikot yang terlalu lunak, yang terbaik adalah memilih aprikot yang matang tapi keras Selai yang sudah disiapkan bisa dipasangkan dengan yogurt, dan rasanya seperti potongan buah besar ~ Nanas panggang rasa anggur
Sebelumnya