Batang Kubis
200 g
Susu kedelai hitam
200ml
Aksesoris: minyak, garam, kacang hitam, tahu, kacang hijau manis, ayam bubuk, bawang putih, jahe, babi, babi Susu kedelai hitam, kubis, babi dan tahu dalam panci 1 Iris tenderloin babi terlebih dahulu dan rendam selama 2 jam dengan garam, tepung jagung dan anggur masak 2 Nyalakan wajan, pop irisan daging hingga warnanya berubah dan terangkat 3 batang kubis iris dan cuci bersih 4 Potong dadih kacang hitam kecil-kecil 5 Siapkan irisan bawang putih dan irisan jahe 6 Siapkan susu kedelai 7 Siapkan kacang hijau manis 8 Saat air dalam panci sudah mendidih, tuangkan kacang hijau manis, angkat dengan air dan bersihkan dengan air dingin 9 Tuang minyak ke dalam panci, panaskan minyak selama 5 menit, tambahkan bumbu dan tumis Setelah 10, tuangkan irisan kubis dan tumis berulang kali sampai kubis lembab, tambahkan tahu dan garam lalu tumis merata. 11 Tuang susu kedelai hitam 12 Pindahkan semua bahan ke dalam casserole, tutup dengan api besar dan didihkan, kemudian hidupkan dengan api kecil selama 10 menit 13 Kemudian buka dan tambahkan irisan daging babi, tambahkan bubuk ayam secukupnya 14 Tambahkan kacang hijau sampai mendidih dan matikan api 15 porsi Balikkan sirup
Sebelumnya
Kurma ketan
Lanjut