Tepung gluten tinggi
300 gram
Tepung gandum
50 gram
Aksesoris Susu 100ml Telur 50g Air 100ml Gula 45g Garam 3g Mentega 25g Ragi 2.5g Madu Kacang Merah 70g Kismis 45g Susu Bubuk 10g Cara membuat roti panggang ukuran besar dengan kismis gandum dan kacang merah 1 Bahan kecuali mentega dan bahannya sama dengan cairan pertama 2 Masukkan tepung ke dalam ember mesin roti secara berurutan 3 Tekan tombol 1 program roti standar, dan biarkan mesin roti menguleni adonan secara otomatis selama 25 menit. (Mesin roti secara otomatis akan berhenti menguleni setelah menguleni) Tekan lama tombol berhenti selama 10 detik untuk menghentikan mesin roti dan menambahkan mentega 4 Pilih program roti standar lagi, pilih warna gosong sebagai warna sedang, dan berat adonan menjadi 900 gram, dan lakukan pengulungan kedua lagi. Saat menguleni sekitar 20 menit, mesin pembuat roti akan mengeluarkan suara tetesan untuk mengingatkan Anda Tambahkan bahan, kali ini tambahkan kacang merah dan kismis ke dalam ember roti 5 Keseluruhan proses pengadukan kedua adalah 50 menit, dan adonan berada dalam keadaan di mana sepotong besar film kuat dapat ditarik. 6 Setelah adonan diuleni, adonan akan mengembang di dalam mesin selama 1 jam 48 menit 7 Adonan sampai ember penuh 8 menit 8 Panggang otomatis dengan sisa 45 menit 9 Tuang dan biarkan dingin di jaring setelah dipanggang Kue lolipop kosong
Sebelumnya
Acar Darah Acar Mentah
Lanjut