Bahan utama
Aksesoris
- Babi 60 g
- Paha ayam Satu
- wortel satu periode
- Bawang 1/4
Bahan
- Saus sambal manis Korea Dua sendok
- Bawang hijau Setengah root
- Pedas sedang Rasa
- memasak Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- biasa Kesulitan
- 1 Iris kaki babi dan ayam secara terpisah, dan wortel, bawang bombai, dan daun bawang.
- 2 Potong lontong, ukuran sesuai selera.
- 3 Panaskan wajan dengan minyak dingin, tambahkan irisan daun bawang dan tumis hingga harum.Tambahkan daging babi suwir dan tumis hingga daging berubah warna.
- 4 Kemudian masukkan ayam suwir dan tumis sampai warnanya berubah.
- 5 Masukkan irisan bawang bombay dan tumis hingga bawang bombay harum.
- 6 Tuang wortel parut dan tumis selama 1 menit.
- 7 Tambahkan air atau kaldu secukupnya (saya pakai sup tulang paha ayam), jumlah air tergantung jumlah bahan.
- 8 Setelah air mendidih, tambahkan dua sendok (sendok porselen untuk makanan penutup) saus sambal manis Korea.
- 9 Setelah air mendidih lagi, masukkan mie nian gao, masak sampai nian gao empuk dan licin, rasa sesuai selera, dan tambahkan garam secukupnya.
- Kumpulkan jus di 10 api besar, dan jus tergantung pada preferensi pribadi. Saya punya lebih banyak sup. Taburkan sedikit daun bawang cincang untuk menambah aromanya.
Tips
1. Lauk pauk bisa dipilih sesuai selera Anda, yang terbaik adalah memilih hidangan yang lebih mudah dimasak 2. Kue beras bisa diubah menjadi lebih kecil, yang lebih nyaman untuk dimakan, dan lebih enak. Saya memotongnya dengan drama Korea Terlihat hampir, menyenangkan! 3. Sambal manis korea memiliki kadar rasa asin, pedas dan manis tertentu, berhati-hatilah saat memasukkan garam, tidak perlu gula. Gunakan plus. 4. Lontong bisa dimasak lebih lama agar lebih lembut 5. Menerima jus berdasarkan preferensi pribadi Saya suka menagih lebih untuk yang kering.Sup saya relatif lebih banyak. Tapi sangat lengket, sangat enak, sangat direkomendasikan! ! ! !
-
- Puding Udang
-
- Kerang Kukus dengan Bihun Bawang Putih
-
- Nasi ketan kukus dengan telur bebek asin
-
- Telur kukus dengan sosis dan lobak sangat sederhana, tanpa bumbu!
-
- Tahu kukus dengan daging cincang
-
- Telur kukus halus / telur kukus (tidak berlubang, bisa diupgrade menjadi telur kukus teripang / telur kukus udang)
-
- Cemara Ayam Goreng
-
- Seledri dan Keripik Kentang
-
- Fennel ta (ta) kentang
-
- Kacang Merah Acar Kubis
-
- Adonan buatan sendiri
-
- Kembang kol dengan saus tomat