Potong krim yang telah melunak pada suhu kamar menjadi potongan-potongan kecil, tambahkan gula halus dan kocok dengan mixer agar menjadi krim
Tambahkan telur dan aduk rata
Tambahkan tepung rendah gluten yang sudah diayak dan daun teh, aduk rata
Masukkan adonan ke dalam kantong plastik dan dinginkan adonan ke dalam kolom yang panjang sampai hampir tidak diiris (atau gunakan sendok untuk menyendoknya ke bentuk yang diinginkan). Panaskan oven dan panggang ke atas dan ke bawah dengan suhu 180 derajat selama 15 menit dan permukaannya akan berwarna keemasan.
Jika loyang tidak terbuat dari bahan anti lengket, silakan taruh kain pemanggang antilengket atau oleskan krim pada loyang. Jika biskuit mencapai efek pewarnaan yang diinginkan, Anda juga bisa menutupi biskuit dengan lapisan foil agar biskuit tidak gosong.