- tomat Satu
- tepung Jumlah yang tepat
- telur Dua
- Xianxian Rasa
- menggoreng Kerajinan
- Dua puluh menit membuang-buang waktu
- sederhana Kesulitan
- 1 lusin 2 butir telur, saya aduk terigu sambil ditaruh di atasnya, sampai cairannya lebih kental dan mengalir bebas. Cara terbaik adalah membuat adonan 2 jam sebelumnya, sehingga butuh waktu lama untuk bangun, dan akan kenyal setelah matang.
- 2Potong tomat besar menjadi kubus. Saya suka bentuk sup yang kental, jadi saya potong dadu sesuai selera Anda. Sekotak tahu lemak internal dipotong dadu, dan tahu lembut juga bisa digunakan. Tumis tomat menjadi pasta, tambahkan kecap muda, kecap hitam, dan bumbu minyak, lalu tuang tahu lemak bagian dalam ke api kecil dan didihkan untuk rasa yang enak.
- 3 Tuang adonan yang telah disesuaikan ke dalam piping bag, dan tuangkan ke dalam kantong bersih jika Anda tidak memilikinya di rumah. Potong mulut dan tunggu sup tomat mendidih, peras dengan gerakan melingkar, rebus sebentar, lalu aduk dengan sumpit.
- Peras keempat sisinya ke dalam panci tanpa perlu air. Didihkan dengan api besar dan nyalakan api kecil. Taburkan ketumbar untuk meningkatkan rasa.
Tips
1. Sup tomatnya penuh rasa, tahu lemak bagian dalamnya empuk dan halus, meleleh di mulut, dan mie kenyal. 2. Mie telur yang dibuat dengan cara ini sederhana dan cukup nyaman untuk menghemat langkah merebus mie. Pangsit Dompet Shepherd
Sebelumnya