Krim encer
40 g
Gula
40 g
air
20 g
Aksesori Sirup terbalik 60g bubuk rendah 8g baking powder 2g telur 60g Cara membuat karamel madeleine 1 Tambahkan gula dan air ke dalam panci susu dan masak hingga berwarna cokelat keemasan. 2 Tambahkan krim kocok dan matikan api 3 Aduk rata. (Catatan: Saat memasak gula, ada kristal di sekitar Anda bisa menggunakan kuas untuk menyikat) 4 Kocok telur, tambahkan gula dan sirup sirup, simpan air hangat, dan aduk rata. Tambahkan karamel dan aduk rata. 5 Tambahkan bubuk yang sudah diayak dan aduk rata. 6 Tambahkan mentega dan aduk rata. 7 Tambahkan pasta bit dan aduk rata. 8 Biarkan adonan berdiri selama 30 menit. Tambahkan adonan ke dalam cetakan dan kocok gelembungnya. 9 Tambahkan ke oven yang sudah dipanaskan, tingkat kedua, 140 °, sekitar 13 menit. Makanan ringan buatan rumah
Sebelumnya
sanggul
Lanjut