Langkah 1
Potong daging menjadi haluskan, potong daun bawang dan jahe.Langkah 2
Setelah mencuci adas, rendam dalam air garam ringan selama 10 menit, lalu cuci, tiriskan dan potong-potong.LANGKAH 3
Jeli kulit babi dicincang dan ditambahkan kulit babi cincang ke isian, isinya segar dan seperti lilin.LANGKAH 4
Tuang minyak sayur ke dalam panci dan panaskan selama 70%, tambahkan merica dan goreng untuk mendapatkan aromanya, angkat merica, dan tuangkan minyak lada untuk digunakan nanti.LANGKAH 5
Tuang tepung ke dalam ember mesin roti, tambahkan telur dan air.LANGKAH 6
Aduk program selama 20 menit untuk mengeluarkannya.Langkah 7
Uleni dan tutup dengan bungkus plastik selama 20 menit.LANGKAH 8
Saat membangunkan mie, kita akan menyesuaikan isinya, menambahkan semua bumbu (kecuali bawang hijau dan jahe dan kulit babi) ke dalam haluskan daging, dan gunakan sumpit untuk mengocoknya searah jarum jam.LANGKAH 9
Tambahkan jahe daun bawang dan buih beku dari kulit babi, lalu aduk terus hingga merata.LANGKAH 10
Terakhir, tambahkan adas dan aduk rata, dan isian siap.LANGKAH 11
Saat mi terbangun, uleni beberapa kali lagi, gulung menjadi irisan panjang, lalu potong kecil-kecil, taburi bubuk kering, tekan menjadi kue dengan telapak tangan, dan gulung menjadi mi kental di bagian tengah dan pinggiran tipis, siap untuk membuat pangsit.LANGKAH 12
Pangsit willow.LANGKAH 13
Pangsit bell dan pangsit yuanbao.LANGKAH 14
Pangsit setengah bulan. Anda bisa membuat siomay dalam berbagai bentuk sesuai dengan keinginan Anda.LANGKAH 15
Rebus siomay.Setelah air mendidih, masukkan siomay. Setelah siomay dididihkan, masukkan air dingin dan rebus lagi, lalu tambahkan air dingin untuk merebusnya. Siomay akan matang saat sudah terangkat dan dimakan! Pangsit daging sapi dan kubis
Sebelumnya