Saya selalu menyukai gula merah. Pakai gula merah buat bikin kue bulan, baunya seperti itu banget. Gula merah membalikkan sirup 100 gram Jianshui 3 gram Minyak sayur 37,5 g Tepung serbaguna 150 gram
Sirup terbalik, minyak sayur, dan sabun ditambahkan ke panci
Aduk rata dengan krim telur.
Tambahkan terigu, aduk rata, jangan terlalu diaduk, tidak apa-apa jika tidak ada bubuk kering.
Keadaan ini baik-baik saja
Taruh di dalam tas baru dan bersantailah pada suhu kamar selama 2 jam 30 menit
Kerak yang lepas dibagi dengan perbandingan 3: 7 (kerak 3, isi 7), lalu bungkus kerak perlahan.
Kue bulan menempelkan selapis tipis bubuk kering, memasukkannya ke dalam cetakan, dan menekannya
Panggang pada suhu 165 ° C selama 6 menit, keluarkan dan olesi cairan telur (cairan kuning telur: satu kuning telur ditambah satu sendok air untuk diayak) dan panggang pada suhu 150 ° C selama 9 hingga 10 menit.
Setelah keluar dari oven, biarkan dingin sepenuhnya sebelum mengisi kantung.
-
- Sabun buatan sendiri (larutan alkali kue bulan buatan sendiri)
-
- Kuning telur renyah, santai dulu, cocok untuk pemula
-
- Kue Bulan Lima Nen Favorit
-
- Kue Bulan dari Benang Daging Kuning Telur Asin
-
- Kue bulan kuning telur teratai gaya Kanton
-
- Kue Bulan Kanton
-
- Kue Bulan Kuning Telur dan Pasta Kacang TradisionalDoli Peanut Oil X Gold Family Banquet
-
- "Teh Sore Tinrry" mengajari Anda cara membuat kue bulan ala Kanton
-
- "Tinrry +" mengajari Anda cara membuat kue bulan ala Kanton (tumbuk talas + mochi + benang babi kuning telur asin)
-
- Kue bulan bersalju yang lezat (pasta kacang hijau halus / durian)
-
- Kue bulan lima kernel
-
- Pasta biji teratai gaya kanton, kue bulan kuning telur (analisis langkah rinci metode pengisian kue bulan terbaru)